Receita de pudim de leite condensado

Esta receita de pudim, alem de ser fácil de fazer é deliciosa, e com certeza você fazer muito sucesso com os amigos.

Ingredientes:
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 lata de leite condensado (397 g)
2 medidas de leite integral a partir da lata de leite condensado (794 g)
Gotas de baunilha

Como Fazer:
Em uma panela em fogo médio, adicione o açúcar e misture com uma espátula até que derreta e vire caramelo.

Transfira para uma forma de pudim e reserve.

No liquidificador, bata os ovos, leite, leite condensado e baunilha até obter uma mistura homogênea.

Transfira a mistura para a forma com o caramelo. Coloque a forma dentro de uma assadeira com água fervente e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por aproximadamente 50 minutos.

Retire o pudim do forno e espere esfriar. Leve para a geladeira por no mínimo 3 horas antes de desenformar. Sirva gelado.